Conhecendo a Wine Taste 360º- Jantar harmonizado

Olá meus amores, a convite da Wine Taste 360º o Blog Luana Balbine e Balbine Tours participou de uma experiência gastronômica incrível regada a bons vinhos, o melhor disso tudo é aprender harmonizar os vinhos, como boa amante de vinho, tenho muito que aprender, porem essa experiência se tornou inesquecível, além de enriquecer muito meu conhecimento e poder compartilhar essa experiência com vocês.

É uma empresa 100% brasileira, o pioneiro desse projeto de sucesso é o brasileiro Artur Farias, ele  mora há 8 anos no Chile, veio para surpreender nosso paladar e dar um up para quem está de férias por aqui, é um jantar descontraído, repleto de boas risadas e exclusivo para turistas brasileiros.

A Wine Taste 360º está locada dentro do restaurante La Vinocracia que fica en Nuñoa, ao entrar você é recepcionada com um espumante de Bem-Vindo que é surpreende pelo sabor e a maneira como é feito – RUI, feito da planta Ruibarbo, originária da Asia. É produzido na Patagônia chilena, cor rosa claro e bem diferente de tudo que já provei. Um espumante feito 100% de planta, sem nada de uva, esse é o segredo inicial, por isso deixo claro que  vale muito a pena conhecer.
Os pratos nao são revelados de imediato, pois o toque é aprender harmonizar-los, além do mais os vinhos que provamos nem sempre seguem o mesmo de todos os jantares, isso que encanta, como um jantar as cegas, porem você só descobre na hora.
O mais bacana de tudo que você deixa os mitos de lado para se aprofundar na história dos vinhos, dos vinhedos, da maneira como é fabricado, premiações e muito mais, é um jantar que você desfruta de bons vinhos e muita cultura rsss.

Um dos meus vinhos favoritos: Rosé, incrível como essa harmonização (Salmão) deixou ele ainda mais interessante.

Foi uma experiência incrível, sem falar no ambiente e atendimento impecável da equipe Wine Taste, a ideia é super bacana principalmente para que deseja conhecer mais sobre vinhos e nao terá tempo de ir em alguma vinícola.
A Balbine Tours conta com esse tour: Consultem-nos: balbinetours@gmail.com.

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